Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
Ziemiański, Michał
Rok wydania: 1968
Żywność towaroznawstwo., Encyklopedia
dostępne:
1 z 1
Autor
Ziemiański, Michał
Tytuł
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Przem. Lekkiego i Spoż.,
Rok wydania
1968
Objętość
564 s., XXIV s. tabl. :
Rozmiary
25 cm.
UKD
664(03):663(03):63(03):620.2(03)
Hasła przedmiotowe
Żywność towaroznawstwo.
Encyklopedia
Informacje dodatkowe
Bibliogr. Bibliogr.
080
%a 664(03):663(03):63(03):620.2(03)
100
%a Ziemiański, Michał
245
%a Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych /
260
%a Warszawa :
%b Wydaw. Przem. Lekkiego i Spoż.,
%c 1968
%e (Wrocław :%e (Wrocław :
%f Druk. Dziełowa).%f Druk. Dziełowa).
300
%a 564 s., XXIV s. tabl. :
%b il., err. ;%b il. ;
%c 25 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
650
%a Żywność
%x towaroznawstwo.
655
%a Encyklopedia
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 2450
Sygnatura: 664
Sygnatura: 664
Status: Do czytelni
Powiatowa i Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Opatowie , Czytelnia ogólna, ul. Partyzantów 13b, 27-500 Opatów
